最近は遠方からのお客様が多く感謝!
焙煎豆が品薄状態ですのでこれより焙煎して
昼より開店致します。
先日紹介した「深煎りブレンド」人気殺到!
即日完売で追加焙煎致しました!
キリッとした苦味とミルクにも負けないコク
ホットコーヒーはもちろん これからの季節「アイスコーヒー」、
ミルクと混ぜて「アイスカフェラッテ」すごく美味しいですよ!
残りわずかとなりましたのでお早目にどうぞ!
晴れ間が続いているせいでしょうか?
「カフェモカ」等エスプレッソメニューが特に人気です!
行楽、ドライブ途中にぜひご利用ください。
本日は午後からの営業となります。
本日13:00より小学生を対象とした
「寺子屋」2回目を開催します!
前回(1回目)は7名の子供たちが集まり学習、
約2時間の有意義な時間を持てた様です!
田野町内者のみならず宮崎市内の子供を
対象としておりますのでコーヒー買い「ついで」?
にお子さんの宿題等も楽しく終わらせませんか(*^^)v
コーヒーは硬度の違いで味わいが変わります。
一般的にコーヒーに向いているのは口当たりの柔らかい
{軟水}だと言われます。
酸味やさわやかさを感じたい「浅煎り」や「中煎り」の
コーヒーにオススメです。
一方{硬水}口当たりのかたい水はしっかりとした苦味の
でやすいコーヒーになります。
「きりっ」とした苦味を出したい「深煎り」のコーヒーに
オススメです!
水道水で一番の問題は塩素{カルキ臭}
浄水器の利用をお勧めしますが たまに
「沸かしたお湯を一晩おく」といいと聞きます、水のミネラル
分がぬけあまりお勧めできません、沸騰させれば ほとんどの
カルキは飛散しますのでくみたての新鮮な水を使う事
をお勧めします。